keskiviikko 4. helmikuuta 2009

Kanan marinointi

Kauppojen valmiisiin marinadeihin lopen kyllästyneinä olemme alkaneet marinoida lihan itse.

Tällä kertaa minuuttipihvit saivat marinaadinsa tuoreesta chilistä, mustasta pippurista myllystä, oliiviöljystä, valkosipulista ja yrttimausteista. Parempaa tuli kuin kaupan marinadeista.

Ei kommentteja: