sunnuntai 30. tammikuuta 2011

Suklaiset karpalokeksit

Suklaiset karpalokeksit

 125 g voita
2 1/2 dl sokeria
1 muna
3 dl vehnäjauho
2 dl kaurahiutale
1 tl leivinjauhe
1 tl vaniljasokeri
100 g tummaa suklaata rouheena
1 dl kuivattuja karpaloita


Vaahdota voi ja sokerit. Lisää taikinaan muna hyvin sekoittaen. Sekoita kuivat ainekset keskenään ja lisää ne taikinan joukkoon. Ota taikinasta käsin kokkareita, muotoile niistä palloja ja paina pellillä niitä hieman litteämmiksi. Paista uunin keskitasolla 200 asteessa n. 12 min. kunnes pikkuleivät saavat hieman väriä.


Minulla on tapana poimia ohjeita sieltä täältä. Mukana kulkeva kamera helpottaa reseptien talteen poimimista:

2 kommenttia:

Merituuli kirjoitti...

Kiva lisä, myös ulkonäöllisesti, nuo karpalot!

Kännykkäkamera on muuten helpottanut tuota reseptien keräilyä esimerkiksi kampaajalla.

Tsajut kirjoitti...

Lisäksi kameran muistissa ohje pysyy paremmassa tallessa, kuin jossain lippulappusessa :)