torstai 3. helmikuuta 2011

Seesaminsiemen kalapuikot

1 pkt pakasteseitä 
väh. 2 dl seesaminsiemeniä 
2 tl suolaa
1 kananmuna
sitruunamehua
Leikkaa sei jäisenä puikoiksi. Kaada seesaminsiemenet laakealle lautaselle, kaada toiselle lautaselle kananmuna ja riko sen rakenne sekoita siihen sitruunamehi ja suola. Pyöräytä seipuikot munaseoksessa ja painele ne sitten siemeniin jokaiselta kyljeltään, ja paista uunissa 250 asteessa kypsiksi. Tarjoile majoneesin tai kermaviilikastikkeen kera.



Inspiraatio

Ei kommentteja: