keskiviikko 14. joulukuuta 2011

Kardemummakakku


Kardemummakakku

2rkl hienonnettu kardemumma
100 g voita
3 munaa
runsas 2 dl sokeria
2 1/2 dl vehnäjauhoja
(ei leivinjauhetta)

Voitele ja jauhota vuoka.
Sulata voi, anna jäähtyä.
Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi.
Sekoita joukkoon sulatettu voi.
Sekoita jauhot ja kardemumma ja yhdistä ne taikinaan.
Kaada taikina voideltuun vuokaan ja paista uunin keskitasolla n. 40 min. 160 asteessa.

2 kommenttia:

Tupu kirjoitti...

Ompas taas niin maistuvaista ja herkullista. Ei muuta kun kahvit porisemaan ja maistamaan.

Satu kirjoitti...

Yksinkertainen on herkullista :)