sunnuntai 19. elokuuta 2012

Aromaattinen keite nuhakuumeeseen

Aromaattinen keite

25 g tuoretta inkivääriä viipaleina
1 kanelitanko murskattuna
6 mausteneilikkaa
1 tl korianterin siemeniä
1/2 luomusitruuna viipaleina
6 dl kiehuvaa vettä

makeuttamiseen hunajaa, lisätään keittämisen jälkeen

Kiehauta vesi ja kaada se muiden ainesten päälle kattilaan.
Peitä kattila ja anna keitteen kiehahtaa.
Anna keitteen kiehua miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia.
Siivilöi keite.
Nauti keite lämpimänä hunajan kanssa.

~ Yrttiaapinen, McHoy & Westland ~

Ei kommentteja: