tiistai 6. toukokuuta 2014

Yrttinen cuscus


Yrttinen cuscus

Cuscusia
Kanalientä (ja kanafondia)
Tuoretta minttua
Tuoretta persiljaa
Tuoretta   korianteria
Tuoretta  timjamia


Valmista cuscus pakkauksen ohjeen mukaan vahvassa kanaliemessä.
Silppua yrtit ja sekoita ne cuscusin joukkoon.
Lisää cuscusiin kanafondia, jos se kaipaa lisää makua tai kosteutta.
Tarjoa cuscus lisäkkeenä vaikka lampaan kaverina.

Mikäli haluat cuscusista lihattomaan ruokavalioon sopivan, niin käytä kanaliemen ja fondin sijasta kasvislientä.

2 kommenttia:

Mrs K kirjoitti...

Tämä on kyllä kiva ohje! Haluaisin käyttää cuscusia enemmän, mutta se on jäänyt niin mauttomaksi. Täsä luulisi oleva enemmän makua :)

Satu kirjoitti...

Cuscus on usein makuuni tylsän makuista, mutta tällä tapaa sain siitä oikeasti maukasta :)