torstai 26. marraskuuta 2015

Kynsibloggaajan piparkakkuleivokset



Ystäväni Satu ehdotti, että tekisimme tällaisen vieraskynäpostauksen yhteistyönä hänen blogiinsa.  Sapuskalla ja kynsien lakkaamisella ei sinällään ole kovinkaan paljon yhteistä, mutta onnistuimme silti tekemään maittavia leivonnaisia ja hoitamaan samalla Sadun kynnet kuntoon. Minä olen siis Paula ja pistin syksyllä vihdoinkin pystyyn oman kynsilakkaus- ja kosmetiikkablogin, joka kulkee nimellä Paula & Polish

En ole ollut aina kiinnostunut kynsilakoista tai kosmetiikasta, mutta innostus lakkauksiin heräsi muutamia vuosia takaperin nähdessäni aivan upean lakkauksen netissä erään lehden sivuilla. Kuvassa oli silloin liukuvärjätyt kynnet, joissa muistaakseni vaihtelivat kesäisen pastelliset sävyt. Olin aivan ällistynyt, että normaaleilla kynsilakoilla voisi saada sellaista jälkeä aikaiseksi, joten aloin luonnollisesti kaivamaan Googlesta lisätietoja. Päädyin lukemaan useita kynsilakkausblogeja ja lopulta aloin lakkailla omia kynsiäni myös. Perustin ensin facebook sivuston, jossa esittelin lakkauksia lähipiirille ja muille kynsiharrastajille. Pidin Fb-sivua pystyssä vuoden ajan ennen kuin lopulta perustin sitten oman blogin. 


Kynsien laittelun merkeissä on saaliiksi kertynyt melkein 200 erilaista kynsilakkaa ja valtava laatikollinen erilaisia hoito- ja koristelutarvikkeita kynsille. Ylläolevassa kuvassa ovat kynteni, hieman pitkäksi venähtäneenä ja pikkujoululakkauksessa. Tarkempaa tietoa näistä lakkauksista löytyy tämänpäiväisestä blogipostauksestani. Laitoimme samalla myös Sadun kynnet kuntoon ja siihen käytetyt välineet ovat tuolla vasemmassa alakulmassa. Käytimme käsivoidetta, kynsinauhaöljyä ja kynsinauhojen poistonestettä. Puutikulla paineltiin varovasti kynsinauhat paikalleen. Satu sai kynsilleen värittömän OPIn Nail Envy hoitolakan, joka vahvistaa kynsiä ja vähentää liuskoittumista.

Leipomisessa en ole ollenkaan niin tarkka kuin kynsien lakkaamisessa. Yleensä leivon jotain nopeaa ja helppoa. Tämän reseptin kehittelin nopeaksi tavaksi tehdä juustokakkutyylisiä leivoksia, koska puoliso tykkää kovasti juustokakusta. Nämä leivokset onkin helppo tehdä juuri itseä miellyttävällä makuyhdistelmällä. Me teimme tällä kertaa kahta jouluista makua, pipari ja luumu-kaneli. 


Piparileivokset
Osta pipareita tai tee itse. Minä ostin valmiin piparitaikinan ja tein siitä eri kokoisia pyöreitä pipareita. Ihan ohuita pipareita ei ehkä kannata tehdä, jotta leivoksen pohja pysyy kasassa.  Pohjan ei välttämättä tarvitse olla kovinkaan iso, koska täyte on aika tymäkkää ja pienikin leivos riittää makeannälkään!

Täyte 1
1 Purkki piparinmakuista maustettua rahkaa
1 Purkki mascarpone juustoa tai maustamatonta tuorejuustoa

Sekoita aineet kulhossa ja mausta maun mukaan sokerilla, inkiväärijauheella, vaniljasokerilla ja kanelilla. Piparit ovat melko makeita, joten itse sanoisin, että ruokalusikallinen sokeria on enemmän kuin riittävästi. Lisäsin tähän myös vähän sitruunamehua, mutta ei liikaa, jotta täyte pysyy riittävän tymäkkänä pursottamista varten. 

Täyte 2
1 Purkki luumu-kanelirahkaa
1 Purkkia mascarpone juustoa tai maustamatonta tuorejuusto 

Sekoita ainekset kulhossa ja mausta maun mukaan sokerilla ja vaniljasokerilla. 

Täytteen voit tehdä jo edellisenä päivänä jääkaappiin odottamaan. Lusikoi täyte pursotinpussiin ja pursota kiemura piparin päälle. Koristelimme nämä piparinmuruilla ja kultaisilla pallokoristeilla. Tarjoile mielellään melko pian, koska piparit voivat alkaa pehmenemään, jos säilöt näitä pidempään.  



Vinkki: Jos joulupiparit eivät ole sinun juttusi, niin sama idea toimii mm. lime-valkosuklaarahkalla, mascarponella, limenkuorella ja -mehulla ja pohjana Digestive-keksi!

Ohjeen lakkaukseen saat Paulan blogista.



4 kommenttia:

Paula kirjoitti...

Kiitos Satu tästä tilaisuudesta päästä vierailemaan blogissasi! Oli todella hauska iltapäivä. Olit myös mahtava kuvausavustaja! Ruuan kuvaaminen olikin ihan erilaista kuin kynsien =)

Satu kirjoitti...

Oli ihanaa, että suostuit ideaan. Ilta oli aivan mahtava hemmottelutuokio arjen keskellä <3

Kanelitytön kakkuparatiisi kirjoitti...

Ompa ihania leivoksia! :)

Satu kirjoitti...

Ne olivat ihania, kuten Paulan leivokset aina :)